2204年12月12日(木)

こんにちは、里山スコーレののはなです!
いつもブログ「ののはなの日々」を読んでくださりありがとうございます。

落ち葉が降り積もっていたので、久しぶりのそりすべり。
ドキドキが少し勝ってしまったけど、自分ができる範囲から再スタートする。

こんなにたくさん落ちています。
ふかふかだし、ガサガサ音が鳴るし、たのしいね🎶

 

「サツマイモ掘れるよー!」のお知らせが入ったので、午後はサツマイモ掘り。
大きいのたくさん掘れたかな?
12月だけど秋を感じずにはいられない。

ブログをご覧のみなさん、サツマイモのツルって食べられるの知っていますか?
戦時中の食糧不足を補うために食べられていたそうです。
ミネラル類や、ビタミンC、ビタミンB6などの栄養が豊富に含まれているそうです。
きんぴらにすると、とっても美味しいのです。

油で炒めて、醤油とみりんと料理酒、ゴマと鰹節をお好みで…♡
ササッと一品完成。
子どもたちも、食べる手がやめられない、止まらない、かっぱえびせん状態でした。
※夢中だったので写真なし…

 

寒い!が止まらないので、即席の足湯も登場しました。
温まりながら、楽しそうに言葉を交わしていました。

ふかふかで、ぽかぽかで、おいしい一日でした。

 

おわり